La Plage Restaurant à MANDELIEU-LA-NAPOULE (06210)

CARTE RESTAURANT

LA PLAGE

L'APÉRO'BEACH - APERITIVE PLATE TO SHARE

A l'Apéro, une Planche "pour tous les goûts", c'est un vrai Plaisir à Partager !

PLANCHE «LA PLAGE»

Nems volaille, Samoussa, Pastilla de poulet, beignet de fleur de courgette, Houmous, brie truffé, assortiment de charcuterie, ailerons de poulet Spacy, Sauce nems, sauce aigre-douce et condiments. Poultry nems, Samoussa, chicken pastilla, zucchini flower fritter, humus, truffed brie, assortment of cold meats, Spicy Chicken Wings, nems sauce, chilli sweet sauce and condiments.

29.00€

PLANCHE FACE A FACE

Pour l'Apéro, une Planche Charcuterie/Fromages... C'est la BASE ! Assortment of cheeses, cold meats and condiments.

25.00€

LES SALADES "Plats"

De belles salades bien généreuses, préparée à la Minute avec des produits de première fraîcheur...

CAESAR SALADE POULET CROUSTILLANT - CAESAR SALADE CRISPY CHICKEN

Filet de poulet pané, bacon grillé, salade Iceberg, tomates cerises, oeuf dur, croûtons, pignons de pin, grana padano, véritable sauce caesar. Breaded chicken filets, grilled bacon, iceberg salad, cherry tomatoes, hard egg, croutons, pine nuts, parmesan, real caesar sauce.

21.00€

SALADE DE CHÈVRE CHAUD - WARM GOAT CHEESE SALAD

Chèvre, Mesclun, tomates cerise, amande, miel. Goat, Mesclun, cherry tomatoes, almond, honey.

19.00€

BO-BUN FILET DE BŒUF - BO-BUN WITH BEEF FILET

Émincé de filet de bœuf, citronnelle, nems volaille, salade, carotte, concombre, soja, vermicelles de riz, oignons frits, cacahuètes, menthe, sauce nems. Thinly sliced beef filet, lemongrass, poultry nems, salad, carrot, cucumber, soy, rice noodles, fried onions, peanuts, mint, nem sauce.

23.00€

POKE BOWL DE SAUMON, SAVEURS ASIATIQUE - SALMON POKE BOWL

Dés de saumon, sauce soja, mesclun, carotte, concombre, pousse de soja, radis, betterave cru, cébette. Diced salmon, soy sauce, mesclun, carrot, cucumber, soya sprout, radishes, raw beetroot, scallions.

20.00€

Carte Restaurant - La Plage - Mandelieu La Napoule

LES TARTARES - RAW TARTARS

Nos Tartares sont accompagné de mesclun et frites maison. Served with mescluns and homemade french fries.

TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS TRADITIONNEL - « TRADITIONAL » BEEF TARTAR

Oignons, persil, cornichons, câpres. Onions, parsley, pickles, capers.

19.00€

TARTARE DE SAUMON RIVIERA - « RIVIERA » SALMON TARTAR

Dès de Saumon, Vinaigrette passion, ananas, coriandre. Diced salmon, pineapple, coriander, Passion Vinaigrette.

20.00€

TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS A L’ITALIENNE - « ITALIAN » BEEF TARTAR

Demi-burrata, tomates confites, olives riviera, pignons de pin, cébettes, parmesan. Half-burrata, candied tomatoes, riviera olives, pine nuts, scallions, parmesan.

21.00€

TARTARE DE THON A L’ASIATIQUE - « ASIAN » TUNA TARTAR

Dès de thon, vinaigrette soja à huile de sésame, gingembre, menthe, oignons frits, cacahuètes, sésame, pousse de soja. Diced tuna, ginger, mint, fried onions, peanuts, sesame seeds, soya sprout, sesame oil soy vinaigrette.

22.00€

LES VIANDES - MEATS

Accompagnée d'une garniture au choix, et d'une sauce au choix. Origine des viandes : VOLAILLE : France - UE VEAU : Hollande – UE BOEUF : France et Belgique – UE With one side dish and one sauce of choice

SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIÈRE

SUPREME OF FARMED POULTRY

23.00€

L’ENTRECÔTE AU GRILL 350 gr

GRILLED ENTRECÔTE 350G

25.00€

TATAKI DE FILET DE BŒUF en Sauce Sésame

BEEF FILET TATAKI with sesame sauce

26.00€

FILET DE BŒUF RÔTI Sublimé à la fleur de sel

BEEF FILET ROASTED with "salt flower"

29.00€

LES POISSONS - FISHES

Servis avec une garniture au Choix (hors Aïoli) - with one side dish of choice (not choice for Aïoli) N'oubliez pas notre "Retour de Pêche"... De délicieux poissons entiers cuits au four, à la Provençale ou en croûte de sel... Des suggestions issues d'une pêche écologique et durable !

CABILLAUD EN AÏOLI servi avec ces légumes croquants

COD IN AIOLI STYLE with a crunchy vegetable

26.00€

FILET DE LOUP SNACKÉ et beurre blanc

FILET OF SEABASS SNACKED and White butter sauce

23.00€

TATAKI DE SAUMON en sauce sésame

SALMON TATAKI with Sesame sauce

24.00€

MI-CUIT DE THON en sauce vierge

HALF-BAKED TUNA with Provencal virgin sauce

28.00€

HOMARD Bleu préparé par le Chef (550gr) - Direct VIVIER

49.00€

LES BURGERS

De délicieux burgers fait minute, accompagnés de frites maison. With homemade french fries.

Prix

BURGER AU BŒUF - BEEF BURGER

Pain iceberg, tomates, steak haché frais 160g, oignons confits, cornichon, cheddar, sauce barbecue. Iceberg bread, tomatoes, fresh ground steak 160g, candied onions, pickles, cheddar, grilled bacon, barbecue sauce.

Prix: 21.00€

21.00€

BURGER AU POULET - CHICKEN BURGER

Pain, iceberg, tomate, filet de poulet pané, oignons confits, cornichon, cheddar, sauce barbecue. Iceberg bread, tomatoes, breaded chicken fillet, candied onions, pickles, cheddar, grilled bacon, barbecue sauce

Prix: 20.00€

20.00€

LES WOKS

De délicieux plat typiquement Asiatique à base de nouilles de blé sautées avec des légumes en julienne.

WOK DE VOLAILLE AU GINGEMBRE - POULTRY WOK WITH GINGER

Nouilles de blé, julienne de carottes, poivrons, mange-touts, oignons rouges, soja, champignons noirs, épis de mais, cébettes, graines de sésame, sauce soja, citronnelle

21.00€

WOK DE BŒUF & SAUCE CITRONNELLE - BEEF WOK WITH LEMONGRASS

Nouilles de blé, julienne de carottes, poivrons, mange-touts, oignons rouges, soja, champignons noirs, épis de mais, cébettes, graines de sésame, sauce soja, citronnelle

23.00€

WOK VÉGÉTARIEN - VEGETARIAN WOK

Nouilles de blé, julienne de carottes, poivrons, mange-touts, oignons rouges, soja, champignons noirs, épis de mais, cébettes, graines de sésame, sauce soja, citronnelle

19.00€

PÂTES - PASTA

Prix

GNOCCHIS GRATINÉS, jambon cru sauce parmesan

Gnocchi gratinated, raw ham and parmesan sauce

Prix: 20.00€

20.00€

LINGUINE PESTO, parmesan et sa burrata tiède

Linguine pesto, parmesan and warm burrata

Prix: 21.00€

21.00€

LES FROMAGES & DESSERTS - CHEESES & DESSERTS

ASSIETTE DE FROMAGE - PLATE OF CHEESES

Reblochon, brie truffé, bleu, chèvre cendré. Reblochon, truffed brie, blue cheese, and goat cheese.

12.00€

DESSERT DU JOUR - DESSERT OF THE DAY

Annoncé à l'ardoise chaque Jour

8.00€

PYRAMIDE CHOCOLAT CROQUANT

CRUNCHY CHOCOLATE PYRAMID

8.00€

PARIS BREST PRALINE

9.00€

BABA AU RHUM (indisponible)

RUM BABA CAKE

9.00€

TARTELETTE CITRON MERINGUE

LEMON MERINGUE TARTLET

9.00€

PROFITEROLES GLACÉES VANILLE & SAUCE CHOCOLAT

PROFITEROLS VANILLA & CHOCOLATE SAUCE

10.00€

BROWNIES CHOCOLAT

CHOCOLATE BROWNIES

9.00€

CAFÉ PLAISIR

COFFEE PLEASURE

12.00€

CHAMPAGNE PLAISIR

CHAMPAGNE PLEASURE

16.00€

TIRAMISSU AU NUTELLA

TIRAMISSU NUTELLA

9.00€

SOUFFLE GLACÉ GRAND MARNIER

GRAND MARNIER ICED BREATH

10.00€

LES DOUCEURS DU GOÛTER

Crêpe

Gauffre

Sucre

Crêpe: 4.50€ / Gauffre: 5.00€

4.50€

5.00€

Sauce NUTELLA Maison

Crêpe: 6.50€ / Gauffre: 7.00€

6.50€

7.00€

NAPPAGES : Fraise, Abricot, Citron jaune, Fruit exotique ou Caramel beurre salé

fraise ou abricot

Crêpe: 6.00€ / Gauffre: 7.00€

6.00€

7.00€

CREPIOTELLA Blanc façon Kinder Bueno

Crêpe: 6.50€ / Gauffre: 7.00€

6.50€

7.00€

Supplément Fruit selon les stocks disponibles

Bananes, etc

Crêpe: 1.00€ / Gauffre: 1.00€

1.00€

LES PARFUMS DE GLACE

1 boule

2 boules

3 boules

Sup. Chantilly

LES GLACES CARTES D'OR, UN SAVOIR-FAIRE CONNU DE TOUS

Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Framboise, Citron vert, Pistache, Caramel beurre salé, Rhum-raisins, Noix de coco, Stracciatella, Praliné, Tentation Vanille-framboise meringuée, Ananas, Menthe-chocolat, Tiramissu. Vanilla, Strawberry, Chocolate, Coffee, Raspberry, Lime, Pistachio, Salted butter caramel, Rum-grapes, Coconut, Stracciatella, Praline, Temptation Vanilla-raspberry meringue, Pineapple, Chocolate-Mint, Tiramissu

1 boule: 2.50€ / 2 boules: 5.00€ / 3 boules: 7.00€ / Sup. Chantilly: 1.00€

2.50€

5.00€

7.00€

1.00€

LES COMPOSITIONS GLACEES

Les classiques :

FRAISE MELBA, CAFÉ ou CHOCOLAT LIÉGEOIS, BANANA SPLIT, DAME BLANCHE

10.00€

LA "COOKIE CHOCO" :

1 boule Praliné, 1 boule Chocolat, 1 boule stracciatella, brisures de cookies Granola, sauce chocolat, Chantilly

10.00€

LA "ROUGE CITRON" :

1 boule framboise, 1 boule fraise, 1 boule citron vert , coulis de framboise et Chantilly

10.00€

LA "TENTATION" :

2 boules Tentation meringuée Vanille/Framboise, 1 boule framboise, coulis fruit rouge, chantilly et meringues

10.00€

LES COMPOSITIONS GLACEES & ALCOOLISEES

LA MENTHE GLACÉE :

2 boules Menthes Chocolat, Get 27

12.00€

LE COLONEL :

2 boules citron vert, Vodka

12.00€

L' ANTILLAISE :

2 boules Rhum Raisin, Rhum

12.00€

LA CHAMP’BOISE :

2 boules framboise, Champagne

13.00€

LA TIRAMETO :

2 boules tiramisus, 1 boule café, Amaretto, brisures biscuit cuillère, chantilly

13.00€

Menu Enfant

14€

Menu proposé jusqu’à 12 ans. Afin d’occuper nos chers bambins, n’hésitez pas à demander à votre serveur des cartes à jouer ou mikados, du Coloriage et autres fiches de Jeux !

Plat

Steak haché, servi avec frites maison ou pâtes

ou

Nuggets de poulet, servis avec frites maison ou pâtes

ou

Nuggets de poisson, servis avec frites maison ou pâtes

Boisson

Boisson au choix

Dessert

Miko stick original

Formule Business

21€

Du Lundi au Vendredi, Hors weekend et jours fériés

Plat

Plat du jour

Dessert

Dessert du jour

ou

2 boules de glace

Restaurant plage Mandelieu

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